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(文/图:何安保 2018年3月22日)

春回大地,万物复苏,各种病原微生物滋生繁殖加快,食源性疾病进入易发、高发、突发期。此时适逢开学季,为切实抓好2018年春季开学期间学校食品卫生安全,总务科配合南宁市江南区卫生局开展春季学期开学餐饮食品卫生安全专项检查行动。

2018年3月22日,根据工作实际,南宁市江南区卫生局工作人员到2138com太阳集团开展春季开学专项检查,确保学校主体责任落实。同时对学校落实监管责任情况进行督查,要求学校加强对检查中发现的问题查处力度,切实强化监管责任。在检查中做到食品安全和卫生全覆盖, 充分肯定2138com太阳集团在传染病防控、生活饮用水卫生、教学及生活设施卫生管理等方面所做出的努力,同时要求学校做及餐饮单位做到餐饮信息公示规范、进货查验规范、人员健康持证规范、台账资料建立规范、加工操作行为规范,特别强调继续维持好二次加压系统的卫生及食堂饭菜留样工作,确保师生的饮食安全。

学校二次加压系统

卫生信息公示栏

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